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PARA GULOSOS À SÉRIA...

Compotas, bonbons e pastas

os favoritos

o negro de torres novas

Um delicioso bombom de Figo Preto de Torres Novas, amêndoas, especiarias e vinho do Porto. Perfeito para acompanhar o café ou uma tábua de queijos.

Pasta de azeitona

Feita com Azeitona Galega e o azeite da mesma, esta é uma tapenade que é temperada à boa maneira portuguesa: com sal, óregãos e bastante alho. Ideal para barrar tostas e bolachas salgadas!

Projectos Que valem a pena

Estamos bem perto do Tejo e à nossa volta crescem frutos com sabores impossíveis de replicar.

Os solos calcários do sopé da Serra de Aires e Candeeiros e o clima mediterrâneo que caracteriza a região de Sotavento adicionam a doçura cítrica às Laranjas do Pafarrão que usamos no nosso Doce de Laranja, escurecem e adoçam o Figo Preto que homenageamos no nosso Negro de Torres Novas e multiplicam o famoso Medronho que utilizamos nas nossas Medronhada e Geleia de Medronho Confitado.

Fazemos questão de trabalhar com Produtores Locais e de celebrar esta região cheia de história e por isso fazemos parte de projectos que têm como objetivo a promoção dos produtos da nossa região... Conheça-os!

"Havia no meu tempo um rio chamado Tejo 
que se estendia ao Sol na linha do horizonte(...)"

António Gedeão

#esteiros

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+351 96 835 93 35 esteiros.ribatejo@gmail.com

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