os favoritos
o negro de torres novas
Um delicioso bombom de Figo Preto de Torres Novas, amêndoas, especiarias e vinho do Porto. Perfeito para acompanhar o café ou uma tábua de queijos.
Pasta de azeitona
Feita com Azeitona Galega e o azeite da mesma, esta é uma tapenade que é temperada à boa maneira portuguesa: com sal, óregãos e bastante alho. Ideal para barrar tostas e bolachas salgadas!
Projectos Que valem a pena
Estamos bem perto do Tejo e à nossa volta crescem frutos com sabores impossíveis de replicar.
Os solos calcários do sopé da Serra de Aires e Candeeiros e o clima mediterrâneo que caracteriza a região de Sotavento adicionam a doçura cítrica às Laranjas do Pafarrão que usamos no nosso Doce de Laranja, escurecem e adoçam o Figo Preto que homenageamos no nosso Negro de Torres Novas e multiplicam o famoso Medronho que utilizamos nas nossas Medronhada e Geleia de Medronho Confitado.
Fazemos questão de trabalhar com Produtores Locais e de celebrar esta região cheia de história e por isso fazemos parte de projectos que têm como objetivo a promoção dos produtos da nossa região... Conheça-os!
"Havia no meu tempo um rio chamado Tejo
que se estendia ao Sol na linha do horizonte(...)"